簡単！！基本のトマト味ロールキャベツ☆
みーラテ592 @cook_40037112
トマト味のスープが美味しい♪
いくらでも食べられちゃう♪
家にあるもので出来る、簡単なレシピです（＾＾
このレシピの生い立ち
何度も作って定着したレシピです☆
簡単！！基本のトマト味ロールキャベツ☆
トマト味のスープが美味しい♪
いくらでも食べられちゃう♪
家にあるもので出来る、簡単なレシピです（＾＾
このレシピの生い立ち
何度も作って定着したレシピです☆
作り方
- 1
キャベツの葉を１枚ずつはがし、たっぷりのお湯で２分程度茹でて、冷まして水気を取る。軸の堅い部分はそぎ取る。
- 2
玉ねぎをみじん切りにし、サラダ油でしんなりするまで炒める。ベーコンはみじん切り。
- 3
ボウルに挽き肉と炒めた玉ねぎ、★を入れて混ぜる。
- 4
3を６等分にして俵型にする。キャベツの軸側に肉だねを置き、葉側に向かって隙間ができないよう巻いてきっちり包む。
- 5
鍋に④を敷き詰める。隙間には①で取り除いた軸や、葉の切れ端などを詰める。
- 6
水とコンソメと塩コショウを入れて落し蓋をし、１０分程度煮る。沸騰したらアクを取って弱火に。
- 7
トマト缶と☆と、あればコーンを加えて弱火で４０分から１時間コトコト煮て出来上がり♪
コツ・ポイント
キャベツは鍋にきっちり敷きつめること。落し蓋の上にお皿などで重しをしてキャベツが浮き上がってこないようにします。
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その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/19166053
