めんつゆだから簡単☆紅茶de煮豚☆

♥︎yaya♥︎ @cook_40119760
紅茶と一緒に煮るから、あっさり美味しい煮豚の出来上がり♡
このレシピの生い立ち
紅茶で油抜きして、めんつゆで簡単に味付けしました。
めんつゆだから簡単☆紅茶de煮豚☆
紅茶と一緒に煮るから、あっさり美味しい煮豚の出来上がり♡
このレシピの生い立ち
紅茶で油抜きして、めんつゆで簡単に味付けしました。
作り方
- 1
鍋に、たっぷりの水とティーパック、豚肉を入れ 沸騰させる。豚肉が隠れる位 水を入れてください。(タコ糸は、無くてもOK)
- 2
30〜40分位煮る。豚肉が顔を出してきたら、水を足して煮てね。
- 3
フリーザーバッグに 熱いままの豚肉を入れる。★と水を入れて空気を抜く。冷めたら冷蔵庫へ。(めんつゆ:水=1:1.5)
- 4
1日たったら 味がしみて食べられます。
コツ・ポイント
※豚肉は、お好きな部位で!
※私は、めんつゆ:水=1:1.5にしていますが、お好みの味にしてください。
※冷蔵庫で 3〜4日保存できます。冷凍保存もOK。
※ラーメン・冷やし中華・サラダなど、いろいろ使えます。
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