「厚揚げ」
覚え書きですが、良かったら作ってみて下さい(^-^)
このレシピの生い立ち
出来たての熱々をたべたいなぁと思い作ってみました☆彡
作り方
- 1
レシピID:19044741で豆腐の水切りをします。
- 2
【1】を好きな大きさに切り、キッチンペーパーでまわりの水気をふいて180℃の油で揚げたら出来上がり。
コツ・ポイント
油に豆腐を入れたら、きつね色になるまでしばらくさわらないで下さい。
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