ふんわり♪ピクルスの卵焼き

*cotippu* @cook_40043098
マヨネーズのおかげでふんわりしています★
ちょっと洋風の(?)卵焼きはいかがですか?
このレシピの生い立ち
夫が好きなピクルスを
お弁当用の卵焼きに入れたのがきっかけです。
作り方
- 1
ピクルスは細かくみじん切りに。
卵はよく溶きほぐす。 - 2
器に卵、マヨネーズ、砂糖、ピクルスを入れて混ぜる。
- 3
あとは普段通りに卵焼きを作って完成です!
- 4
スクランブルエッグで作って下さいました♬卵焼きのみならずこれもいいですね♬hechima24さんありがとう^^
コツ・ポイント
★親指程の大きさのピクルスを1つ、みじん切りにしています。
★マヨネーズはよく混ぜても分離していますが、問題ないです!
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