ふんわり♪ピクルスの卵焼き

*cotippu*
*cotippu* @cook_40043098

マヨネーズのおかげでふんわりしています★
ちょっと洋風の(?)卵焼きはいかがですか?
このレシピの生い立ち
夫が好きなピクルスを
お弁当用の卵焼きに入れたのがきっかけです。

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材料

  1. 2個
  2. ピクルス (刻んだ状態で)大さじ1
  3. マヨネーズ 大さじ1
  4. 砂糖 小さじ1

作り方

  1. 1

    ピクルスは細かくみじん切りに。
    卵はよく溶きほぐす。

  2. 2

    器に卵、マヨネーズ、砂糖、ピクルスを入れて混ぜる。

  3. 3

    あとは普段通りに卵焼きを作って完成です!

  4. 4

    スクランブルエッグで作って下さいました♬卵焼きのみならずこれもいいですね♬hechima24さんありがとう^^

コツ・ポイント

★親指程の大きさのピクルスを1つ、みじん切りにしています。
★マヨネーズはよく混ぜても分離していますが、問題ないです!

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レシピ作者

*cotippu*
*cotippu* @cook_40043098
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myキッチンは放置していますが、レシピ検索でお世話になってます(^^)myレシピを断捨離した為、レシピ数が激減(笑)*レポを下さった方へ*嬉しいコメントとレポを届けて頂き感謝しています^^ありがとう♬
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