豚肉のスライスで『なんちゃって○○』

つれづれなるままヨ
つれづれなるままヨ @cook_40135655

豚肉のスライスで、簡単・便利・愉しく調理♪まずは、お弁当に最適な『岩石焼き』
このレシピの生い立ち
お弁当に焼き肉は人気のメニュー『・・でも堅くなるのが玉に瑕(-_-;) スライス肉なら大したこともないし、安い!焼き上がりを見て、デミソースで和えるとなんちゃって『ハンバーグ』?パン粉を付けたら?愉しい妄想が広がります(*^_^*)

豚肉のスライスで『なんちゃって○○』

豚肉のスライスで、簡単・便利・愉しく調理♪まずは、お弁当に最適な『岩石焼き』
このレシピの生い立ち
お弁当に焼き肉は人気のメニュー『・・でも堅くなるのが玉に瑕(-_-;) スライス肉なら大したこともないし、安い!焼き上がりを見て、デミソースで和えるとなんちゃって『ハンバーグ』?パン粉を付けたら?愉しい妄想が広がります(*^_^*)

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材料

  1. 豚肉のスライス 8枚
  2. カレー粉 小さじ半分
  3. マヨネーズ 小さじ1
  4. 塩、胡椒 少々

作り方

  1. 1

    豚肉に調味料を混ぜ込んで、一晩おく

  2. 2

    1枚ずつ丸めて、平たく焼く

コツ・ポイント

片面を焼いて返したときに、マッシャーで押さえておくと、火の通りもよく、見た目も『岩石』のようになります

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つれづれなるままヨ
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主婦歴だけは長いけれど、大した腕前はありません。やる気だけは、しっかりあります。結果が伴わないのは、家族のお墨付き。美味しいご飯を食べてもらいたい気持ちを残していきたいです。
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