豆腐とツナのだし煮

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まあまま☆0403's cooksnap of when they made 豆腐とツナのだし煮.
ＨＡＬ．Ｍ
ＨＡＬ．Ｍ @cook_40049251

だしが効いててほっこりするお味♪
2012.1.3　32個目の話題入り感謝♪
このレシピの生い立ち
豆腐が余っていたので煮てみました。

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材料

2人分
  1. 豆腐 150g
  2. ツナ缶 １/２
  3. 水 100cc
  4. ほんだし 小さじ１/２
  5. だしのつゆ(めんつゆ) 大さじ１〜１.５
  6. 鰹節 適量
  7. 刻みネギ(ネギの輪切り) 適量

作り方

  1. 1

    鍋に水とほんだしを入れ熱する。ツナと食べやすい大きさに切った豆腐を入れる。

  2. 2

    だしつゆを入れしばらく煮、煮立ったら器に盛って鰹節・ネギをかけて完成♪

  3. 3

    ruuちゃんがスープ風にしてくれました！　おいしそ～♪

  4. 4

    ぼう0508さんが玉ねぎ入りで作ってくれました！　おいしそ～♪

コツ・ポイント

豆腐は３連パックのものを１パック使いました。木綿・絹どっちも大丈夫だけど木綿の方が崩れないので作りやすい＆食べやすいかも。だしつゆは３倍濃縮の物を使用しました。

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つくれぽ (32)

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レシピ作者

ＨＡＬ．Ｍ
ＨＡＬ．Ｍ @cook_40049251
に公開
アラフォー専業主婦。息子と娘がいます。仲良くしていただけると嬉しいです❤東海連合♡　現在＃61まで会員さんみえます(*´ｪ｀*)　2014.4.4日記でメンバーさん紹介✿東海連合＃2　✿ダイエット部＃28　✿スヌーピー♥の会＃3　✿アンチョビ同盟＃26
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