簡単!フライパンで たらのホイル焼き

к✩mam
к✩mam @cook_40101570

我が家の定番♡ホイル焼き
魚を鮭やサワラ、他の白身魚でも◎
きのこだけでも◎
このレシピの生い立ち
簡単、節約手抜きメニューです^^;
実母はマヨネーズじゃなくて
バターを入れるそうですが
うちの主人がバターがあまり好きでは
ないので少しアレンジ✩

簡単!フライパンで たらのホイル焼き

我が家の定番♡ホイル焼き
魚を鮭やサワラ、他の白身魚でも◎
きのこだけでも◎
このレシピの生い立ち
簡単、節約手抜きメニューです^^;
実母はマヨネーズじゃなくて
バターを入れるそうですが
うちの主人がバターがあまり好きでは
ないので少しアレンジ✩

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材料

3人分
  1. 真鱈 3切れ
  2. きのこ類はお好きなもので☆今回は↓
  3. しめじ 1袋
  4. えのき 1袋
  5. 玉ねぎ 1/2玉
  6. キャベツ 3枚
  7. もやし 1/2袋
  8. 塩コショウ 適量
  9. 適量
  10. マヨネーズ 適量
  11. 食べる直前に、、
  12. ポン酢 適量
  13. 刻みネギ 適量

作り方

  1. 1

    アルミホイルを適量だして
    引いておきます。

  2. 2

    引いたアルミホイルの上に
    手で一口大にちぎったキャベツ、
    もやし、くし切りにした玉ねぎ
    を平たくのせておきます。

  3. 3

    野菜の上にたらを置いたら、
    その上にしめじ、
    一口大に切ったえのきをのせて、
    塩コショウ、酒を振ります。

  4. 4

    マヨネーズを適量かけたら
    包みます*(^o^)/*

  5. 5

    こんな感じで*(^o^)/*
    上の部分が足らず、口が
    閉まらなかったので
    更に上から被せました(´;ω;`)

  6. 6

    1~1.5㌢ほど水を張った
    フライパンに並べて置いて
    弱火で10分~ほど蓋をして
    蒸していきます。
    火が通ったら完成♡

  7. 7

    冷蔵庫にあるお好きなもので✩
    食べる直前にポン酢と
    刻みネギ散らすのが我が家流!
    マヨネーズでコクアップ⤴⤴⤴

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к✩mam
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22歳1児の母です( ˙୦˙ )
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