作り方
- 1
玉葱はスライス。
きのこは小房に分ける。（我が家は冷凍きのこを常備。今回はしめじと舞茸） -
- 2
フライパンにバターを入れ、玉葱を炒める。
- 3
玉葱がしんなりしたら、きのこを強火で炒める。
（冷凍のまま投入でOK） - 4
火が入ったら、うすーく塩をする。
★大人だけなら黒胡椒をひくと風味up(*´艸｀*)
お皿に広げ、冷ます。 -
- 5
アルミホイルに鮭を皮面を下にして置く。
上に④をのせる。
★大人用はバターを散らす（写真左）。 -
- 6
包む。
分かりやすく、大人と幼児の包み方を変えると( ´∀｀)bｸﾞｯ! -
- 7
あらかじめ予熱したオーブン、200℃で15分焼く。
★大人はポン酢醤油をかけてお召し上がれ(*´ڡ`●) - 8
オーブンの温度＆時間はご家庭のもので様子を見てくださいm(__)m
今回は解凍した生鮭を使用した為、若干長めです♪
コツ・ポイント
特にないです！きのこナシversionも美味しいですよ(・ω<)
似たレシピ
その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/20361062
