簡単すぎる☆マッシュルームのガリバタ焼き

らぶてるお @love_teruo
とっても簡単。でもビールにも、ワインにもあう便利な一品です。準備が簡単だから、おもてなしにもおすすめです。
このレシピの生い立ち
外国ではおつまみとして有名な組み合わせだそうです。
これを作るようになってから、友人たちとの食事会には、これが欠かせなくなりました☆
簡単すぎる☆マッシュルームのガリバタ焼き
とっても簡単。でもビールにも、ワインにもあう便利な一品です。準備が簡単だから、おもてなしにもおすすめです。
このレシピの生い立ち
外国ではおつまみとして有名な組み合わせだそうです。
これを作るようになってから、友人たちとの食事会には、これが欠かせなくなりました☆
作り方
- 1
マッシュルームは石づきを切り落とし、じくをそっとはずします。
- 2
室温において柔らかくしたバターにすりおろしにんにくとパセリを加え、よく混ぜます。
- 3
耐熱皿にオーブンシートを敷き、マッシュルームのかさの部分にガーリックバターをつめます。もったいないのでじくも添えて☆
- 4
トースターで4~5分焼いたらできあがり☆あふれたガーリックバターで、じくも美味しくいただけます。
コツ・ポイント
作り方にコツはありませんが、食べるときに溶けたガーリックバターがこぼれないよう箸を使うのがおススメです。熱々を召し上がってください☆
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