簡単すぎる☆マッシュルームのガリバタ焼き

らぶてるお
らぶてるお @love_teruo

とっても簡単。でもビールにも、ワインにもあう便利な一品です。準備が簡単だから、おもてなしにもおすすめです。
このレシピの生い立ち
外国ではおつまみとして有名な組み合わせだそうです。
これを作るようになってから、友人たちとの食事会には、これが欠かせなくなりました☆

簡単すぎる☆マッシュルームのガリバタ焼き

とっても簡単。でもビールにも、ワインにもあう便利な一品です。準備が簡単だから、おもてなしにもおすすめです。
このレシピの生い立ち
外国ではおつまみとして有名な組み合わせだそうです。
これを作るようになってから、友人たちとの食事会には、これが欠かせなくなりました☆

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材料

2人分
  1. マッシュルーム 1パック
  2. バター 適量
  3. すりおろしにんにく 適量
  4. セリ 少々

作り方

  1. 1

    マッシュルームは石づきを切り落とし、じくをそっとはずします。

  2. 2

    室温において柔らかくしたバターにすりおろしにんにくとパセリを加え、よく混ぜます。

  3. 3

    耐熱皿にオーブンシートを敷き、マッシュルームのかさの部分にガーリックバターをつめます。もったいないのでじくも添えて☆

  4. 4

    トースターで4~5分焼いたらできあがり☆あふれたガーリックバターで、じくも美味しくいただけます。

コツ・ポイント

作り方にコツはありませんが、食べるときに溶けたガーリックバターがこぼれないよう箸を使うのがおススメです。熱々を召し上がってください☆

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らぶてるお
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料理とパン作りが趣味の主婦です。育児で疲れていても、子供の寝ている間にパンを作ってストレス解消しています。『外で買ったり食べたりするのが一般的』といわれる料理を見ると、俄然ファイトが沸いちゃうタイプです。いままでもクックパッドをほぼ毎日見ていましたが、参加してみたくなったのでMYキッチンを作ります。よろしくお願いいたします!
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