春雨の酢の物
ダッフィバード @cook_40116608
りんごの季節、春雨の酢の物にプラスしてみました
さっぱりとした中にもりんごの風味が効いて美味です
このレシピの生い立ち
春雨サラダが好きでよく食べますが、たまには、酢の物でと思いつくりました
りんごがあったので、アクセントに入れてみました
春雨の酢の物
りんごの季節、春雨の酢の物にプラスしてみました
さっぱりとした中にもりんごの風味が効いて美味です
このレシピの生い立ち
春雨サラダが好きでよく食べますが、たまには、酢の物でと思いつくりました
りんごがあったので、アクセントに入れてみました
作り方
- 1
春雨は、袋に書いてある時間とおり茹で、さっと、水洗いし、ザルにあけて水分をきります
- 2
きゅうり、りんごはスライサーで、千切り
ハムは、包丁で千切りします - 3
ボールに、調味料を全て入れて混ぜ合わせておきます
- 4
茹でた春雨、きゅうり、りんご、ハムを③に入れ混ぜ合わせて、器にもり、いりごまを振りかければ完成です
コツ・ポイント
りんごは、お好みで増減してみてください
また、少し甘めなので、酢もお好みで増減してください
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