アスパラのすじこあえ♪

びゅんびゅん。 @cook_40046367
味付けも無く、ただあわせただけですが
このコンビ・・・名コンビです!(笑)
このレシピの生い立ち
ありそうでなさそうだな~~と思い作りました。
アスパラのすじこあえ♪
味付けも無く、ただあわせただけですが
このコンビ・・・名コンビです!(笑)
このレシピの生い立ち
ありそうでなさそうだな~~と思い作りました。
作り方
- 1
アスパラの根元を切り、硬い皮の所を剥き、塩をふり、ふんわりラップをしてレンジで1分30秒加熱します。
- 2
加熱後アスパラを冷まし、4~5等分に切ります。
- 3
すじこを小さめに切り分け、器にアスパラと合わせ盛り、出来上がりです。
- 4
コツ・ポイント
炒めるよりも、レンジで加熱しただけのアスパラの瑞々しさをお楽しみ下さい。
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