
作り方
- 1
小松菜は3㎝長さに切る。牛肉は一口大に切る。★は混ぜ合わせる。
- 2
フライパンにサラダ油を熱し、中火で牛肉を炒め、色が半分くらい変わったら小松菜を加えて火を強め、炒め合わせる。
- 3
★をまわし入れてあおるように炒め合わせ、汁気が少なくなったら火を消す。
コツ・ポイント
2013.5.7
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