黄ニラのおひたし とろりん黄身のせ〜
ちょめん @cook_40220461
おいしい黄ニラ！！見つけたらぜひ！食べてくださいね〜〜♪
このレシピの生い立ち
やわらかおいしい黄ニラ♪♪シンプルに食べたくて八百屋のお母さんに教えてもらいました!
黄ニラのおひたし とろりん黄身のせ〜
おいしい黄ニラ！！見つけたらぜひ！食べてくださいね〜〜♪
このレシピの生い立ち
やわらかおいしい黄ニラ♪♪シンプルに食べたくて八百屋のお母さんに教えてもらいました!
作り方
- 1
黄ニラは洗って、たっぷり沸かしたお湯でささっと茹でます。（長くゆですぎないように）
- 2
お湯から取り出し、ざるにあけ水気を切ります。
- 3
お皿の上にくるっと丸めて、真ん中に卵の黄身をのせます。 しょうゆ、めんつゆをお好みでちょろっとかけて、できあがり♪
- 4
☆黄身を絡ませて召し上がれ〜♪♪♪
コツ・ポイント
特にありません!笑 ゆですぎるとせっかくの風味がなくなるので注意してください(･∀･)青ニラよりやわらかくって香りがよいです〜〜♪
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