作り方
- 1
ゆで卵を縦半分に切り黄身と分けて、白身はお皿に並べる。
-
- 2
黄身をフォークなどでで潰し、マヨネーズを少しずつ加えながら、できるだけ滑らかになるように混ぜる。
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- 3
続いてマスタードとピクルス液を加えて混ぜ合わせる。
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- 4
3の黄身を1の白身にのせていく。
-
- 5
仕上げにディルとパプリカパウダーをふりかけてできあがり。お好みで、ディルや（刻んだ）ピクルスを黄身に混ぜても良い。
- 6
写真の材料を使ってます。ピクルスは手作り♪手作りだと家庭によって味が変わりますね☺
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