ジューシー酢豚
ならゆみこ @cook_40044316
パイナップルジュースを入れて、パイナップルの香りと、お肉が柔らかくなり、ジューシーな酢豚です。
このレシピの生い立ち
いつもはパイナップルの缶詰を入れて作っていましたが
今回はパイナップルジュースで作りました。
ジューシー酢豚
パイナップルジュースを入れて、パイナップルの香りと、お肉が柔らかくなり、ジューシーな酢豚です。
このレシピの生い立ち
いつもはパイナップルの缶詰を入れて作っていましたが
今回はパイナップルジュースで作りました。
作り方
- 1
肉に☆の下味を付けて、プライパンにサラダ油を入れソテーする。
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- 2
肉に焦げ目が付いたら、パイナップルジュースを入れて蓋をして、１０分煮込む。
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- 3
ジュースがお肉にしみこんだ所、野菜を入れる。
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- 4
野菜を炒めたら、○の調味料を入れる。
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- 5
水溶き片栗粉を入れ、からまったら出来上がり。
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コツ・ポイント
パイナップルを入れると、お肉が柔らかくなります。
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https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/19172336
