簡単!鶏肉とジャガイモのガーリック炒め

武田家
武田家 @cook_40180569

ガーリックが入っていれば、特に味付けしなくても味は決まります
キノコ類をカリカリに炒めても美味しいです(^ ^)
このレシピの生い立ち
疲れていたので手抜き料理がしたくて(^ ^):

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材料

  1. 鶏肉 2〜2枚
  2. ジャガイモ 2〜3コ
  3. ニンニク 1〜2かけ
  4. 粒コショウかクレイジーソルト 適量

作り方

  1. 1

    フライパンに油を入れ、ニンニクを炒める
    その間に、きれいに洗ったジャガイモを一口大に切り、皮ごと揚げる

  2. 2

    ニンニクを取り出し、一口大に切った鶏肉をカリカリに炒める

    よく焼けたら、揚げたジャガイモを混ぜる

  3. 3

    塩コショーか、クレイジーソルトを振り、炒めたニンニクをパラパラして出来上がり\(^o^)/

  4. 4

    こんなんがあれば便利(^ ^)

コツ・ポイント

全てカリカリです(^ ^)

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レシピ作者

武田家
武田家 @cook_40180569
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なんでも大量生産 食べることが大好きです(^ ^)大学生の娘と高2の息子の母です(^ ^) 毎日いかに、たくさんの野菜を摂れるかを 考えて料理しています
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