簡単栄養満点☆にらまんじゅう☆

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餃子の形にあきたらアレンジ(^O^)/にらまんに変身!
このレシピの生い立ち
餃子に飽きて、形を変えてみたらたどり着きました!!

簡単栄養満点☆にらまんじゅう☆

餃子の形にあきたらアレンジ(^O^)/にらまんに変身!
このレシピの生い立ち
餃子に飽きて、形を変えてみたらたどり着きました!!

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材料

2人分
  1. 餃子皮 食べれる分だいたい15枚位
  2. 合挽肉 すきなだけ
  3. ニラ 一束
  4. 白菜 一枚
  5. ●オイスターソース 小①
  6. ゴマ 大①
  7. ●チューブにんにく 小②
  8. ●チューブしょうが 小①
  9. ナツメ 少々

作り方

  1. 1

    ボールに●と合挽肉をまぜまぜする

  2. 2

    餃子皮の周りに水を指で塗り、①の具を真ん中にのせて、残りの外側を中央に集めて、花のように形作る

  3. 3

    フライパンにゴマ油をひいた後に②を焼く

  4. 4

    焦げ目がついてきたら、水をいれ、弱火に。蓋をして蒸し、しばらくしたら蓋をあけ、水気がなくなったら完成

コツ・ポイント

具を入れた後、もし皮がうまくくっつかなかったら水をつけて、おすと良い感じの形になります!具は沢山入れて、仕上げに平たくしてください!

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①児のママです(^O^)まだまだ初心者ですが、皆さんのレシピ参考に頑張っていきます!(^^)!
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