ぱぱっと簡単☆クリームパスタ
忘れんぼママのレシピ @cook_40052343
具材を炒めながらソースの材料を加えていくので、ダマになりにくいクリームソースです。
このレシピの生い立ち
クリームパスタを冷蔵庫にあるもので簡単に作りたくて。
ぱぱっと簡単☆クリームパスタ
具材を炒めながらソースの材料を加えていくので、ダマになりにくいクリームソースです。
このレシピの生い立ち
クリームパスタを冷蔵庫にあるもので簡単に作りたくて。
作り方
- 1
まず、パスタを茹でます。お塩(分量外)を忘れずに。記載の時間よりも1分早く引き上げます。
- 2
パスタを茹でている間に、ソースを作ります。フライパンに☆とマーガリンを入れて炒めます。
- 3
玉ねぎがしんなりしてきたら薄力粉を入れて、粉っぽさがなくなるまで玉ねぎと絡めながら炒めます。
- 4
牛乳を少しずつ加えて、のばします。
- 5
塩胡椒を加えます。
パスタがまだ茹で上がってない場合は、一旦火から下ろしておきます。 - 6
茹で上がったパスタを湯切りし、茹で汁と一緒に加えて混ぜます。
- 7
味を見て塩胡椒(分量外)を加え、パスタの状態を見てパスタを先に盛り付けます。
- 8
残ったスープを少し煮詰めて、上からかけます。
- 9
ミックスベジタブルやウインナーを使っても美味しくできました〜。
他にもいろいろアレンジできます。 - 10
☆アレンジ☆
手順5でケチャップ大さじ2を加えると、なんちゃってトマトクリームパスタになります。 -
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