ヘルシー♡チキンナゲット☆凍り豆腐使用☆
こはるんまま☆☆ @cook_40116762
ミンチと凍り豆腐、1:1の食べごたえのあるチキンナゲットです٩(๑ơ ڡơ๑)۶
お弁当にもいいと思います☆
このレシピの生い立ち
普段は普通の豆腐で作るけど、食べごたえがあるように凍り豆腐で作ってみました(*ˊ˘ˋ*)
ヘルシー♡チキンナゲット☆凍り豆腐使用☆
ミンチと凍り豆腐、1:1の食べごたえのあるチキンナゲットです٩(๑ơ ڡơ๑)۶
お弁当にもいいと思います☆
このレシピの生い立ち
普段は普通の豆腐で作るけど、食べごたえがあるように凍り豆腐で作ってみました(*ˊ˘ˋ*)
作り方
- 1
凍り豆腐を解凍して、水分をしっかりとる。
- 2
ボウルに材料を全て入れ、混ぜ合わせる。
- 3
チキンナゲットの形に成形しながら、熱した揚げ油へ。うちは、IHで160度設定で、片面3〜4分くらいずつ。
-
- 4
※チキンナゲットの形にしなくても、スプーンで落としながら揚げてもOKです('∀`)
コツ・ポイント
凍り豆腐の水分はギューとしっかり！
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