韓国 キムチのチヂミ キムチヂョン

あんじあんじ @cook_40067390
刻んだキムチと野菜を粉と混ぜて焼くだけ♪
とても簡単なおつまみです^^
小腹が空いた時にもオススメ☆
このレシピの生い立ち
主人が好きなので。
韓国 キムチのチヂミ キムチヂョン
刻んだキムチと野菜を粉と混ぜて焼くだけ♪
とても簡単なおつまみです^^
小腹が空いた時にもオススメ☆
このレシピの生い立ち
主人が好きなので。
作り方
- 1
刻んだキムチと千切り人参、スライスした玉ねぎ、小麦粉、水を混ぜる。
- 2
熱したフライパンにごま油を入れ、タネを流し入れる。
ヂョンのふちにごま油を回し入れ、カリカリになるように焼く。 - 3
焼き色が付いたらひっくり返し、ごま油を足して、押しながら片面も同じように焼いてできあがり♪
コツ・ポイント
分量はいつも適当なんですが、液は薄めの方がいいと思います。
ごま油を少し多めに入れて、揚げ焼きのようにするとカリカリになっておいしいです♪
野菜がなくてもキムチだけでも充分美味しいです☆
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