からあげに☆ネギ香味たれ

ナオノりさ
ナオノりさ @cook_40110486

いつものからあげに、香味だれでワンランクアップ!

このレシピの生い立ち
油淋鶏を食べたいと言うだんなさんの声がきっかけです。ジューシーフライド胸ミートにも♪レシピID19181081

からあげに☆ネギ香味たれ

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油淋鶏を食べたいと言うだんなさんの声がきっかけです。ジューシーフライド胸ミートにも♪レシピID19181081

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材料

3~4人分
  1. しょうゆ 50ml
  2. 黒酢(なければ穀物酢) 50ml
  3. 50ml
  4. ねぎ 1本
  5. しょうが みじん切りで大さじ1くらい
  6. にんにくチューブ 5㎝くらい
  7. 創味シャンタン(↑分量の水を温め、溶かしておく) 5g
  8. ごま 5g

作り方

  1. 1

    ねぎ、しょうがをみじんぎりにし、すべての材料を混ぜる。

  2. 2

    鶏のからあげや、蒸し鶏、蒸し魚などにかけて召し上がってください。

コツ・ポイント

黒酢が味の決め手です。ねぎとしょうがは倍量入れてもgood!(^^)b

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