簡単なきな粉クッキー

寧々栄養士
寧々栄養士 @cook_40093532

簡単なきな粉クッキーです。サクサクして、凄い美味しかったです。是非、作ってみて下さい。
このレシピの生い立ち
きな粉を消費する為に作りました。

簡単なきな粉クッキー

簡単なきな粉クッキーです。サクサクして、凄い美味しかったです。是非、作ってみて下さい。
このレシピの生い立ち
きな粉を消費する為に作りました。

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材料

  1. 小麦粉 200g
  2. きな粉 60g
  3. 2個
  4. コーンスターチ 10g
  5. 100cc
  6. 砂糖 100g
  7. 打ち粉(きな粉) 適量
  8. 小さじ2

作り方

  1. 1

    小麦粉、きな粉、砂糖、塩、コーンスターチをビニール袋に入れて、よく揉んで下さい。

  2. 2

    油、卵を入れて、よく揉んで下さい。棒の形にして、冷蔵庫に1時間寝かして下さい。

  3. 3

    まな板にきな粉を引いて、生地をビニール袋から出して、包丁で1センチの厚さに切って下さい。

  4. 4

    オーブンにクッキングシートを引いて、切った生地を並べて下さい。オーブンを170度に予熱して下さい。

  5. 5

    20〜22分焼いてたら、出来上がりです。

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