作り方
- 1
つるむらさきはさっと茹でたら水に取り、水気をしっかり絞って食べやすい大きさに切ります。
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- 2
だし汁に醤油とみりんを混ぜ、つるむらさきをひたせば完成です。食べる前に温玉を乗せて下さい。
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