簡単！にんじんの肉巻き

にんじんの皮を向き、厚さ１cm程、長さはお肉の幅に合わせて大体で切ります。

にんじんを下茹でします。固さに好みがあるので、茹で時間は５分前後を目安に調整してください。(電子レンジ加熱でもOK)

茹でたにんじんをお肉で巻きます。にんじんの数は1本でも2本でも巻きたいくらい！

フライパンに油をひき、キッチンペーパーで伸ばし、巻いたものを並べる(巻き終わり部分を下に)※火はまだつけません。

並べ終わったら火をつけ、全体に火が通るように焼く。

ある程度焼けたら焼肉のたれを１回し程入れて、転がしながら焼いてたれを絡める。

お皿に盛り付ける。