豆腐とスナップえんどうのドライカレー
こいしや食品㈱ @cook_40220936
夏バテにぴったり！
カレー粉の香りが食欲を増進させます！！
このレシピの生い立ち
平家もめんとうふを使用し作成致しました。
豆腐とスナップえんどうのドライカレー
夏バテにぴったり！
カレー粉の香りが食欲を増進させます！！
このレシピの生い立ち
平家もめんとうふを使用し作成致しました。
作り方
- 1
木綿豆腐はペーパータオルに包み、自然に水気をきっておく。
- 2
スナップえんどうは色よくゆで、半分に切る。
- 3
玉ネギはみじんに切る。
- 4
熱したフライパンにサラダ油をとり、玉ネギを炒める。
しんなりしたら、ひく肉を加え色が変わるまで炒める。 - 5
4に1の豆腐を加え、細かくくずしながら炒め水気をとばす。
- 6
A)の調味材料を加え味を整え、2のスナップえんどうを加える。
- 7
カレー粉を最後に加えて仕上げる。
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