新たまねぎときゅうりのあっさり漬け
れおまん @cook_40057262
サラダ感覚であっさりしてていくらでもいけちゃう感じです。たまねぎで血液さらさら、きゅうりでむくみ解消。
このレシピの生い立ち
何年か前母のレパートリーに加わった春の定番メニューです。
アプリでひらく作り方
- 1
たまねぎを薄切りにして軽く塩もみする。流水で塩分を抜く。
- 2
きゅうりを輪切りにする
- 3
ビニール袋に１と２と塩昆布と浅漬けの素（適量）をいれ、軽く揉む。
- 4
袋の口を縛り、保存容器に入れて、冷蔵庫で一晩~一日寝かす。
できあがり☆
コツ・ポイント
ついつい食べすぎてしまうので、あらかじめ薄味に作っておいた方がよいでしょう。
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