ほうれん草と新たまねぎのサラダ.・＊
red＊beans @cook_40114667
パクパクモリモリ食べれる！『目指せ 野菜不足解消×血液サラサラ』サラダ☆
このレシピの生い立ち
最近ほうれん草が安く手に入るので、ほうれん草を使った、さっぱりサラダを求めて...♪1人で2人前(1日の野菜摂取量の半分以上)、余裕でいけました（笑）
アプリでひらく作り方
- 1
にんじんはマッチ棒くらいにカットして、水を(多めに)入れたお鍋に入れて火にかけて茹でる。
- 2
新たまねぎは薄くスライスして塩もみして放置。
- 3
にんじんが 柔らかくなったら、ざく切りにしたほうれん草を加え、さっと茹でてザルに上げ、流水で冷やす。
- 4
②と③の水分をしぼり ボウルに入れ、ドレッシングで和える。
- 5
お皿に盛り付けて出来上がり！
コツ・ポイント
特にありません。
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