キャベツとしめじの蒸し煮
☆すずめちゅん☆ @cook_40221770
本だしの味が効いてて美味しいですよ♫
このレシピの生い立ち
母親がよく作ってくれました
突然食べたくなったので自分なりに作ってみました
キャベツとしめじの蒸し煮
本だしの味が効いてて美味しいですよ♫
このレシピの生い立ち
母親がよく作ってくれました
突然食べたくなったので自分なりに作ってみました
作り方
- 1
キャベツはざく切り しめじは小房に分ける
- 2
フライパンを熱し キャベツ・しめじを入れ軽く炒める
(今回はもやし1/2袋も入れました) - 3
本だし・みりん・醤油を入れ蓋をして蒸す
- 4
全体にしんなりしたら溶き卵を回し入れて完成
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