*作り置きに!黒酢春雨サラダ*

ありさrecipe♡
ありさrecipe♡ @alisa_recipe
東京

黒酢のまろやかな酸味が春雨にしみて最高!
なぜか無性に食べたくなる、そんな黒酢春雨サラダ^_^
簡単に作り置きできます!
このレシピの生い立ち
黒酢料理を考えて!

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黒酢のまろやかな酸味が春雨にしみて最高!
なぜか無性に食べたくなる、そんな黒酢春雨サラダ^_^
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材料

2〜3人前 保存3日間
  1. 乾燥春雨 40g
  2. きゅうり 1本
  3. 人参 1/2本
  4. ハム 6枚
  5. 黒酢 大さじ2
  6. 醤油 大さじ1
  7. 砂糖 大さじ1
  8. ごま 大さじ1
  9. いりごま 適量

作り方

  1. 1

    きゅうり、人参、ハムを細切りにします。

  2. 2

    熱湯で春雨を記載時間通りに茹でていきます。そのとき、人参も一緒に茹でて火を通します。

  3. 3

    茹で上がり、冷水でぬめりをとり、水気を切ります。

  4. 4

    ボウルに、黒酢、醤油、砂糖、ごま油、いりごまを入れて軽く混ぜます。
    そこに具材を全て入れて、和えます。

  5. 5

    冷蔵庫で半日冷やして味が馴染んだら、出来上がり^_^

コツ・ポイント

砂糖は控えめにしてますが、酸味が苦手な人はお好みで増やしてください。

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元クックパッド・レシピエール🍴😉アスリートフードマイスターの資格を持ち、関東にてパーソナルトレーナーをしている元水泳選手です。日々、栄養や料理の勉強をしています。簡単なレシピがメインなのでぜひ作って見てくださいね❣️2025年度からつくれぽコメント返します📝🥰美味しそうな写真を見て、毎回お腹をぐーぐー鳴らしています笑。みなさまに感謝✨🙇‍♀️ありがとうございます❣️◯雑誌掲載・鶏ささ身で!揚げない鶏唐の甘酢ごま和え ←つくれぽ1000突破👑・ハニーマスタードチキン ←イチオシ👑・簡単!スモークサーモンと蛸のマリネ ←うまい🐙・トマト缶で!簡単ラタトゥイユ ←学生時代の思い出のレシピ🍅👑…などなど一人暮らしのズボラレシピが多いかもしれませんが、きっと気に入っていただけるはず❣️ぜひたくさん作ってください🥰コメント&お写真お待ちしてます🙇‍♀️日頃、私のレシピを参考に作って頂き、ありがとうございます❣️❣️
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