すいとん

クックA1X03Y☆
クックA1X03Y☆ @cook_40224143

かんたんモチモチ、切ない空腹を優しく癒す
このレシピの生い立ち
うまい早い安い、すいとん

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材料

一人分
  1. 小麦粉 適当
  2. 椎茸 1枚
  3. ヒガシマルうどんスープのもと 一袋
  4. 料理酒 ちょっと
  5. 250cc

作り方

  1. 1

    小麦粉に水(分量外)を少しずつ入れて粘るくらい~トロトロ位の固さにする

  2. 2

    鍋に酒と食べやすく切った椎茸と水をいれ、沸いたらヒガシマルうどんスープのもと投入

  3. 3

    汁のなかに小麦粉を匙ですくって落としていく

  4. 4

    煮えたら完成。豆苗とかネギとか彩りに入れると良し

コツ・ポイント

中まで煮ること

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質素な食生活を送るaround30
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