がんもどき玉子炒めて食べドキ☆
ゆめももりん @cook_40220075
うまい！と言わせたい！！ははは～ん♪
お肉なしでもボリュームたっぷり☆☆
このレシピの生い立ち
和でボリュームがあるモノが食べたくて作りました。
がんもどき玉子炒めて食べドキ☆
うまい！と言わせたい！！ははは～ん♪
お肉なしでもボリュームたっぷり☆☆
このレシピの生い立ち
和でボリュームがあるモノが食べたくて作りました。
作り方
- 1
★を火にかけてだし汁を作る。後に昆布は２㎜にカットしておく。
- 2
がんもどき・ホタテ・ニンジンをフライパンで炒める。
- 3
２を一度フライパンから外して新たにサラダ油を敷き玉子にだし汁５０㏄を加えたものを火にかけ玉子が固まってきたら軽く混ぜる。
- 4
３に２ともやし・枝豆・☆調味料・１のダシに使った昆布を加え煮詰まれば水溶き片栗粉でとろみをつける。
- 5
レタスをお皿に敷いた上に４を盛り付けて完成。
コツ・ポイント
がんもどき･･･半分にした後２㎝にカット
ホタテ･･･お好みの大きさにカット（今回は半分に切りました。）
にんじん･･･５㎜×３cm×厚さ１㎜の短冊切り
レタス･･･５㎜にカット
似たレシピ
-
-
-
-
-
-
煮物に飽きたらピリ辛炒め 厚揚げ＆がんも 煮物に飽きたらピリ辛炒め 厚揚げ＆がんも
たんぱく質・カルシウムが豊富♪ そんな万能惣菜をいつもと違った味付けで（＾＾） 煮物キライでも、ピリ辛中華風なら大丈夫！
-
-
-
その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/19177386
