作り方
- 1
豚バラは一口大に切る。しいたけは縦に細切りに。玉ねぎはくし切り。食べる煮干しに並々のお水入れ5分おく。
- 2
フライパンにごま油熱し豚バラ入れにぼしは汁ごと入れ玉ねぎ、しいたけ入れ塩胡椒したら酒を入れ中火で3分蓋をして蒸し焼きに。
- 3
砂糖醤油入れ完成
コツ・ポイント
特になし
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