作って楽しい!ヒヨコのスイートポテト

ichyuichyu
ichyuichyu @cook_40061469

作る楽しさ!
食べる楽しさ!

季節の美味しいおやつができましたー
このレシピの生い立ち
彼がさつまいもでスイートポテト食べたい!
というので
私のお菓子作り心に火がついて
かわいいヒヨコさんになってしまいましたw

各ご家庭でお子様と一緒に作ったり
プレゼントやケーキのデコレーションに
お使いいただければと思います☆

作って楽しい!ヒヨコのスイートポテト

作る楽しさ!
食べる楽しさ!

季節の美味しいおやつができましたー
このレシピの生い立ち
彼がさつまいもでスイートポテト食べたい!
というので
私のお菓子作り心に火がついて
かわいいヒヨコさんになってしまいましたw

各ご家庭でお子様と一緒に作ったり
プレゼントやケーキのデコレーションに
お使いいただければと思います☆

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材料

16個
  1. さつまいも 大1本(320g)
  2. 牛乳 1/2カップ
  3. バター(マーガリン) 30g
  4. 砂糖 大さじ2
  5. 全卵 1個
  6. かぼちゃ 50g
  7. 砂糖 小さじ1
  8. 卵黄 1個

作り方

  1. 1

    サツマイモの皮をむき蒸かし、温かいうちにつぶし牛乳とバターを加え、滑らかになるまで混ぜる。

  2. 2

    1を小鍋に移し弱火でよく混ぜつつときほぐした全卵を加えよく練る。
    ネットリとしたペーストになったら
    バットに広げておく。

  3. 3

    かぼちゃも蒸かす。皮を取り除きあとでヒヨコの目に使うので取っておく。
    温かいうちにつぶして砂糖を加えて練っておく。

  4. 4

    3で取り除いたかぼちゃの皮をストローを使って●丸くくり抜いておく。

  5. 5

    生地が冷めて扱いやすくなったら、16等分してラップでサツマイモ生地でヒヨコの体を作っておく。

  6. 6

    次にカボチャペーストで口を作る。
    お好きな口ばしでいいと思います!

  7. 7

    そしてかぼちゃの皮をくり抜いて作った目を2つつけてあげ、卵黄を塗る。

  8. 8

    おうちのトースターによって焼き目に差があると思いますが、我が家では740度で10分ほど焼き完成!

コツ・ポイント

蒸かしたての熱いうちに砂糖と牛乳を入れましょう!
そして、小鍋にいれ弱火で全卵を入れたら
よく練りコゲないように!!
卵が固まってしまわないように!! しましょう。

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ichyuichyu
ichyuichyu @cook_40061469
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美味しいもの大好きです!!!優しい家庭料理と基本のレシピアレンジを加えてさらに美味しく作ります☆(*´ω`*)よろしくお願い致します(「・ω・)「
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