簡単!まぐろ◇ なめろう

クックgyy♫
クックgyy♫ @cook_40127648

まぐろの なめろうにも オリーブオイルがあいます。
旨みがひきたち 
とろけるような食感がたまりません。
幸せな気分に♫
このレシピの生い立ち
まぐろのなめろうにも オリーブ油が合うのではと思い 作ってみました。

もっと読む
レシピを編集
レポートを見る
共有

材料

2人分
  1. まぐろ(なかおち) 80g
  2. ねぎ(みじん切り) 1/2本
  3. 味噌 少々
  4. しょうが(チューブ) 少々
  5. ブロッコリー(ゆで) 適量
  6. レタス 2枚
  7. リンゴ 1/4個
  8. トマト 1/4個
  9. Jーオイルミルズ AJINOMOTO   オリーブオイルエクストラバージン 適量
  10. 醤油 適量

作り方

  1. 1

    ■まぐろをたたく
    ネギをみじん切りにし まぐろを 包丁で混ぜながらたたく。

  2. 2

    しょうが・味噌を混ぜ さらにたたく。

  3. 3

    ■付け合せの用意
    皿に ブロッコリー・レタス・リンゴ・トマトを盛る。

  4. 4

    ■盛り付け
    まぐろを盛り
    エクストラオリーブオイルと醤油をかけて 
    いただきます♫

コツ・ポイント

*付け合せの野菜は 家にあるもの何でも結構です。

*まぐろをたたく時 まな板にラップをかけてやると 片付けが楽で衛生的。

リアクション

レシピを編集
レポートを見る
共有

レシピ作者

クックgyy♫
クックgyy♫ @cook_40127648
に公開
料理を楽しみながら作れたらいいなと思っています。宜しくお願い致します。
もっと読む

似たレシピ