娘のお気に入り〜タコ
ふたごママちゃん @cook_40180645
〈話題入り大感謝♡〉タコをワサビや醤油じゃなく サラダ感覚で塩で食べたら ビックリするくらい美味しいんです(^^)
このレシピの生い立ち
二十歳過ぎてもいまだサビ抜きな娘…サラダやトンカツなど塩で食べるのがお気に入りなので タコにもかけてみたら 美味しくてハマってしまい(笑)
娘のお気に入り〜タコ
〈話題入り大感謝♡〉タコをワサビや醤油じゃなく サラダ感覚で塩で食べたら ビックリするくらい美味しいんです(^^)
このレシピの生い立ち
二十歳過ぎてもいまだサビ抜きな娘…サラダやトンカツなど塩で食べるのがお気に入りなので タコにもかけてみたら 美味しくてハマってしまい(笑)
作り方
- 1
タコはブツ切り
きゅうりは薄切りにして軽く塩をふり しばらくしたらギュッとしぼらず水気をきります -
- 2
take♪aki♪さんレシピで保存したトマトは半分に切ります
-
- 3
♪こみき♪さんレシピで保存した大葉は皿に飾る用とトッピング用の千切りを準備します
- 4
あとは皿に大葉をのせ きゅうり タコ トマトを盛りつけ 塩と黒ゴマをかけ 千切りした大葉をトッピングしてできあがり♪
-
- 5
＊2020/4/1話題入り
コツ・ポイント
黒炒りごまはアクセントになるので絶対はずせません!!
塩と黒ゴマだからゴマ塩でもいいですよ
ちなみにウチが使ったのは「瀬戸内の花藻塩」という塩です
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