糖質オフのサラダ

岡野則子 @cook_40171183
糖質オフの日は、野菜をたくさん取って優しい身体に!
このレシピの生い立ち
糖質オフの日 サラダをおいしく食べる!野菜をたくさん摂って、お腹にやさしい一日のためのレシピです。
糖質オフのサラダ
糖質オフの日は、野菜をたくさん取って優しい身体に!
このレシピの生い立ち
糖質オフの日 サラダをおいしく食べる!野菜をたくさん摂って、お腹にやさしい一日のためのレシピです。
作り方
- 1
いんげんは、塩ひとつまみで板ずりをして、斜め切りにして、同じく斜め切りにしたモロッコいんげんを沸騰したお湯にニンニク
- 2
を入れ、いんげん、モロッコいんげん、塩ひとつまみを入れて3分茹でて、割いたブロッコリーを加え20秒茹でて笊に取る。
- 3
ボウルにマヨネーズ、ホワイトペッパーを入れ合わせ、茹でた野菜とブラックオリーブを入れ合わせる。
コツ・ポイント
野菜の特徴に合わせて茹でることがおいしくなる秘訣です。
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