簡単すぎる！やみつき油そば

くっきー☆☆'s cooksnap of when they made 簡単すぎる！やみつき油そば.
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まりりんとよっぴぃ's cooksnap of when they made 簡単すぎる！やみつき油そば.
38non
38non @cook_40073282

☆話題入り感謝☆
調味料を合わせて茹でた麺混ぜるだけ！

このレシピの生い立ち
お店で食べた油そばが美味しかったので、簡単にそれっぽい味を目指しました。

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材料

1人分
  1. 麺 1玉
  2. ●鶏がらスープの素 小さじ1
  3. ●オイスターソース 小さじ1
  4. ●しょうゆ 小さじ1
  5. ●お湯 小さじ1
  6. ●砂糖 小さじ1/2
  7. ●酢 小さじ1/2
  8. ●ごま油 小さじ1/2
  9. お好みの具材 お好きなだけ

作り方

  1. 1

    ボウルに●の調味料を合わせます。

  2. 2

    麺を茹でます。

  3. 3

    麺を湯切りしたら調味料のボウルに入れ、よく絡めます。

  4. 4

    お好みの具材を飾って完成。
    写真は、
    もやし、ねぎ、白ごま、鶏チャーシュー(レシピID :19182001)

  5. 5

    食べてる途中で、
    お酢とラー油をちょっとかけると味が変わって美味しいです(･∀･)

  6. 6

    2013.3.4話題入りしました☆
    作ってくれて、ありがとうございました！

コツ・ポイント

・●のお湯小さじ1は、麺を茹でる用のお湯から先に取って計量してます。
・麺によりますが、湯切りしただけだとぬめりがあります。
　気になる方は別にお湯を沸かし、さっとぬめりを取ってください。

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つくれぽ (80)

つくれぽについて

レシピ作者

38non
38non @cook_40073282
に公開
作るのも食べるのも大好きなどさんこ。どうやって美味しいものを作るか、どうしたら見栄えするか、どうにか手抜きできないか、楽しく料理してます(*´∀｀*)ﾉ育児に追われ、頂いたつくれぽのお返事が滞ってしまっていてごめんなさい！ゆっくりですがお返ししたいと思います。
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