ボリューム満点野菜たっぷり油そば

こっちたん
こっちたん @cook_40053236

ありあわせの野菜を茹でて、袋麺の麺を茹であげ、簡単たれをかけていただきます
このレシピの生い立ち
油そばいろいろな作り方があるみたいですが、これが一番簡単に作れるので、リビートしています。
参考にした料理はYou Tubeの「けんますクッキング」さんのレシピです。

ボリューム満点野菜たっぷり油そば

ありあわせの野菜を茹でて、袋麺の麺を茹であげ、簡単たれをかけていただきます
このレシピの生い立ち
油そばいろいろな作り方があるみたいですが、これが一番簡単に作れるので、リビートしています。
参考にした料理はYou Tubeの「けんますクッキング」さんのレシピです。

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材料

1人分
  1. 袋麺 2個
  2. 〃粉スープ 1袋の8分目
  3. キャベツ芯の付近 少量
  4. 白菜芯の付近 少量
  5. もやし 少量
  6. オリーブオイル 大1
  7. ごま 小1

作り方

  1. 1

    キャベツ、白菜の最後の残り(芯付近)を適当な大きさにカットし茹でておく

  2. 2

    もやしも残っている分を茹でて適量分けておく

  3. 3

    袋麺の麺2個分を3分間ゆでる

  4. 4

    袋麺の粉スープ1個分の8分目をマグカップにあけて、オリーブオイルとごま油を混ぜておく

  5. 5

    茹であがった麺をしっかり湯切りして、皿に盛り付けた野菜の上にのせて、撹拌しておい油そばたれをかけて混ぜる

  6. 6

    麺にスープを絡ませたら野菜たっぷりの油そばできあがりです

コツ・ポイント

粉スープは袋麺添付のひと袋の8分目をオリーブオイルとごま油を混ぜるだけです

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時短料理と安価な食材をチョイスし粗食(メタボ防止*重要)にチャレンジしています。最近はあまりキッチンには入っていませんが、特別な日には作っております。作れぼ、コメント等応援よろしくお願いいたします。YouTube「こっちたん」にも料理動画、キャンプ用品作ってみた、その他、チャレンジ動画をアップしています。チャンネル登録していただけると励みになります。今後ともよろしくお願いいたします。
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