ボリューム満点野菜たっぷり油そば

こっちたん @cook_40053236
ありあわせの野菜を茹でて、袋麺の麺を茹であげ、簡単たれをかけていただきます
このレシピの生い立ち
油そばいろいろな作り方があるみたいですが、これが一番簡単に作れるので、リビートしています。
参考にした料理はYou Tubeの「けんますクッキング」さんのレシピです。
ボリューム満点野菜たっぷり油そば
ありあわせの野菜を茹でて、袋麺の麺を茹であげ、簡単たれをかけていただきます
このレシピの生い立ち
油そばいろいろな作り方があるみたいですが、これが一番簡単に作れるので、リビートしています。
参考にした料理はYou Tubeの「けんますクッキング」さんのレシピです。
作り方
- 1
キャベツ、白菜の最後の残り(芯付近)を適当な大きさにカットし茹でておく
- 2
もやしも残っている分を茹でて適量分けておく
- 3
袋麺の麺2個分を3分間ゆでる
- 4
袋麺の粉スープ1個分の8分目をマグカップにあけて、オリーブオイルとごま油を混ぜておく
- 5
茹であがった麺をしっかり湯切りして、皿に盛り付けた野菜の上にのせて、撹拌しておい油そばたれをかけて混ぜる
- 6
麺にスープを絡ませたら野菜たっぷりの油そばできあがりです
コツ・ポイント
粉スープは袋麺添付のひと袋の8分目をオリーブオイルとごま油を混ぜるだけです
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