ハワイアン☆チーズinポークソテー☆

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dreamwork @cook_40026990

甘酸っぱくて簡単でも、子供が大好きなメニューです。これ1品でご馳走間違いなし♪
このレシピの生い立ち
トンカツに飽きて家にある材料で簡単に作れる子供が好きなメニューを考えました。

ハワイアン☆チーズinポークソテー☆

パセリセリ's cooksnap of when they made ハワイアン☆チーズinポークソテー☆.
yioan's cooksnap of when they made ハワイアン☆チーズinポークソテー☆.
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甘酸っぱくて簡単でも、子供が大好きなメニューです。これ1品でご馳走間違いなし♪
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トンカツに飽きて家にある材料で簡単に作れる子供が好きなメニューを考えました。
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材料

4人分
  1. とんかつ用ロース肉 4枚
  2. 塩・こしょう 少々
  3. 小麦粉 適量
  4. ﾊﾟｲﾅｯﾌﾟﾙ缶詰（4枚以上はいっているもの） 1缶
  5. クラフト切れてるチーズ 4枚
  6. 玉ねぎ（スライス） 1/4個
  7. 固形コンソメ 1個
  8. サラダ油 大さじ1

作り方

  1. 1

    ロース肉は筋きりしてたたいて少し薄くのばして塩コショウしておく。

  2. 2

    1の肉を半分に切ってチーズを間に挟み、小麦粉をまぶしておく。

  3. 3

    熱したフライパンで2の肉の表面を焦げ目がつくまで焼く。

  4. 4

    パイナップルの缶詰の汁をいれ、パイナップル、スライスした玉ねぎ、コンソメをいれて煮込む。

  5. 5

    汁気が半分ぐらいになるまで煮込んで出来上がり。

コツ・ポイント

チーズをはさんだら、はみ出さないように包み小麦粉をまぶすとチーズが溶け出てきにくいです。
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韓国料理を10数年、和食も和食料理屋さんで習っています。食育指導士の資格も取り美味しくて体に優しい家庭料理も目指しています。千葉市緑区の自宅とカルチャーセンターで 韓国料理と和食をベースにした 家庭料理教室を開いています。 教室は少人数制のアットホームな教室です。marumamaのおうちごはんhttp://blog.livedoor.jp/atelierkm-cookingmarumama/
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