救済!もやしの酢の物

2児mama★
2児mama★ @cook_40097622

後一品何しよう…って困った時に(^o^)簡単パパっと★めちゃめちゃ安上がりです(^o^;)もやしの救済にも…
このレシピの生い立ち
もやしの救済に(^^;)我が家では、よくでて、好評の一品です★

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材料

5人分
  1. もやし 2袋
  2. すり胡麻 10g
  3. ★薄口醤油 15g
  4. ★砂糖 30g
  5. ★酢 30g

作り方

  1. 1

    沸騰したお湯の中に、もやしを入れる。

  2. 2

    【1】が、再沸騰したらもやしを取り出し、水でしめる。

  3. 3

    もやしを固くしぼって水気をとる。

  4. 4

    ★の調味料を、合わせておき、【3】に入れて混ぜ、最後にすり胡麻を入れて出来上がり♪

コツ・ポイント

もやしを固くしぼる事です(^o^)
ごま油を入れると中華な感じになります♪

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レシピ作者

2児mama★
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忙しい主婦ならではの簡単recipe公開していきま〜す(^o^)
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