パリパリおつまみスティック♪
猫大好きさとみ @cook_40178211
パリパリしてうまうま！おつまみ、おやつとしても♪塩で食べると美味しいよ！
このレシピの生い立ち
居酒屋さんで食べたチーズスティックのおつまみが美味しすぎて、、でも量は少ないし高いし、なんとか家で食べたかった！
パリパリおつまみスティック♪
パリパリしてうまうま！おつまみ、おやつとしても♪塩で食べると美味しいよ！
このレシピの生い立ち
居酒屋さんで食べたチーズスティックのおつまみが美味しすぎて、、でも量は少ないし高いし、なんとか家で食べたかった！
作り方
- 1
まず、春巻きの皮(大)を全部、斜め切りにして、三角に切る。
-
- 2
次にプロセスチーズを、縦に3等分にする。
-
- 3
こんな感じで。
-
- 4
春巻きをこんな風に置いて、大葉でチーズを囲うように巻きます。
-
- 5
左寄りのしたの辺りに、大葉チーズを置いて
-
- 6
このぐらいまで巻きます。
-
- 7
左端を内側に折って
-
- 8
右側も内側に折る。
-
- 9
そしたら残った上の部分を、クルクル巻いていきます。
-
- 10
最後の部分に、片栗粉と水を混ぜたものを塗って貼り付けて固定します。
-
- 11
このままタッパーにいれて冷凍保存しちゃえば長持ち便利♪
後は揚げるだけ〜 -
- 12
180度の油でこんがりするまで揚げるか、フライパンに多めの油を入れて揚げ焼きにしてね！
-
コツ・ポイント
チーズを大葉で巻く事で、油で揚げるときに、チーズがはみでて、油が跳ねたりチーズがなくなっちゃう事が少なくなり安全。
不器用な私でも安心♪
似たレシピ
その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/19182545
