玉葱ソースが肝です。このレシピの生い立ち玉葱は、血をさらさらにしますよぅ～。
鶏肉の皮をフォークで何ヵ所か刺し、★の調味料を揉み込んでおく。
玉葱はみじん切り。☆を混ぜておく。
オリーブ油で皮めから鶏肉をソテーして、しっかり火を通す。
4等分くらいに切り分けて、皿に盛り付ける。
その上に、玉葱ソースを掛けて召し上がれ♪
皮の、フォークでブスブスは面倒でもやっておいた方が良いですよ。生の玉葱が苦手な方は、30秒程、レンチンしてみてください。炒めるの、オリーブ油の代わりに、バターでも美味しいです。
コピーしました！
その他のレシピ
アプリでひらく
