カレーポトフ
新発田市100彩食堂 @shibata_100sai
【1人あたりの栄養価】エネルギー:174kcal たんぱく質:6.3g 塩分:0.9g 野菜量:175g
このレシピの生い立ち
平成30年度 旬の野菜レシピ＜秋・冬版＞に掲載したレシピです。
カレーポトフ
【1人あたりの栄養価】エネルギー:174kcal たんぱく質:6.3g 塩分:0.9g 野菜量:175g
このレシピの生い立ち
平成30年度 旬の野菜レシピ＜秋・冬版＞に掲載したレシピです。
コツ・ポイント
定番のポトフをカレー味にしました。寒い時期にぴったりです♪材料を大きめに切って主菜の代わりにしても、小さく切ってスープにしてもおいしいです。冷蔵庫にあるいろいろな野菜で作ってみてください。
新発田市役所公式キッチンです。新潟県の北部に位置する新発田市には、アスパラガスや越後姫など、新鮮な食材がたくさん♪郷土料理をはじめ、学校・保育園・幼稚園給食など、しばたのおいしい「ごっつぉ」レシピを紹介します☆健康ヒーロー100彩マンと一緒に、『し』塩はひかえめ『ば』バランス食『た』たっぷり野菜で、めざせ100彩！！【新発田市公式ＨＰ】http://www.city.shibata.lg.jp
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