小松菜と人参のラー油炒め♪

jjcream @cafe_chocola
ラー油で炒めることで香りよく、ピリ辛に仕上がります。お弁当にも彩り良くてお勧めです。
このレシピの生い立ち
小松菜が安かったので購入、お弁当のおかずにもなるので作りました。
作り方
- 1
小松菜は食べやすい長さに切ります。
人参はピーラーで薄くスライスします。 - 2
フライパンにラー油を入れ、弱火にかけます。
香りが出たら、小松菜と人参を炒めます。 - 3
色が鮮やかになったら、塩で味を調えます。
コツ・ポイント
ラー油は焦げやすいので、弱火で香りを出してくださいね。
塩はお好きなお塩でどうぞ。
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