ウインナーでほうれん草のバターソテー

杏里mama
杏里mama @cook_40093590

ベーコンではなく美味しいウインナーでほうれん草のバターソテーを作りました(﹡ˆ﹀ˆ﹡)♡
このレシピの生い立ち
娘の好物(‾▽‾)♥

ウインナーでほうれん草のバターソテー

ベーコンではなく美味しいウインナーでほうれん草のバターソテーを作りました(﹡ˆ﹀ˆ﹡)♡
このレシピの生い立ち
娘の好物(‾▽‾)♥

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材料

  1. ウインナー(ジョンソンウィルやシュラスコ)粗挽きウインナーでも♪ 大なら2本、普通サイズなら6~8本
  2. ほうれん草 1束
  3. オリーブオイル 小さじ1
  4. ②ニンニク(みじん切り) 1片
  5. ③粗挽き塩コショウ 適量
  6. ④コンソメ顆粒 少々
  7. ⑤バター 小さじ1
  8. ⑥醤油 小さじ1

作り方

  1. 1

    ほうれん草は根元を切って水を入れたボールに10程浸してアク抜きしてね♪①と②を熱したらウインナーを弱火で炒める

  2. 2

    旨みたっぷりニンニクのいい香り~♥美味しそうに焼けてきました♪

  3. 3

    4分の1ずつに切ったほうれん草を根の部分から先に30秒炒めたら残りの葉の部分を軽く炒め、塩コショウ、コンソメ顆粒を入れて

  4. 4

    30秒ほど炒めたらバターを入れて、醤油を入れて軽く炒めたら完成٩( *˙0˙*)۶

  5. 5

    こちらはシュラスコ。ジョンソンウィルのウインナーも美味しいからオススメ(﹡ˆ﹀ˆ﹡)♡

コツ・ポイント

バターで炒めるより、出来上がる直前に少しのバターを入れ炒める方が美味しいです(*´ω`*)

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杏里mama
杏里mama @cook_40093590
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➼38歳神戸➼7児のmama♥➼みなさん仕事や、家事に育児と忙しい中でもつくレポ下さりありがとうございます(ノД`)➼料理、子供、卓球、ネイル、ソイラテ、fitness、マラソン好き➼3年前から家族の中で私だけplantbaseの菜食★子供の半分はvegan。家族まるごとveganが私の夢であります(*´ω`*)➼ちびちびとゆる~くレシピup★
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