カボチャとひき肉の巾着
ポリコーンちょうだい @cook_40221121
野菜が食べられる、巾着です。
このレシピの生い立ち
カボチャコロッケのタネが余ったけれど、もう揚げ物はやりたくないなぁ〜というのがきっかけで生まれたレシピです。今回は人参を乱切りにして一緒に煮ました。
カボチャとひき肉の巾着
野菜が食べられる、巾着です。
このレシピの生い立ち
カボチャコロッケのタネが余ったけれど、もう揚げ物はやりたくないなぁ〜というのがきっかけで生まれたレシピです。今回は人参を乱切りにして一緒に煮ました。
作り方
- 1
カボチャは皮をむき、レンジ500wで４分ほどチン。まだ芯があれば追加加熱を。ひき肉は炒めておく。
- 2
油揚げを熱湯で油抜きする。冷めたらまな板の上に並べ表面にぐりぐり箸を転がす。こうすると開きやすくなります。
- 3
カボチャとひき肉を混ぜたものを、２の油揚げに詰めていく。適量詰めたらようじで口をとめる。
- 4
フライパンに油をひかず、３をそのまま焼いていく。両面焦げ目を付けたら☆を入れ煮詰めれば出来上がり
コツ・ポイント
特にありません^^
似たレシピ
-
-
-
-
-
-
-
-
-
-
-
牛肉とカボチャのしぐれきんちゃく 牛肉とカボチャのしぐれきんちゃく
甘辛く炊いた牛肉とカボチャを、お揚げのきんちゃくに入れて香ばしく焼き上げました♪ボリューム満点の、がっつりおかずです。
-
その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/19185856
