簡単・青梗菜とエリンギのオイスター炒め
LaLaHappy1 @LaLaHappy1
ざっと炒めて、仕上げに合わせた調味料を混ぜるだけ♪ 超～簡単でおいしい一品です！
このレシピの生い立ち
手軽な炒めもの
簡単・青梗菜とエリンギのオイスター炒め
ざっと炒めて、仕上げに合わせた調味料を混ぜるだけ♪ 超～簡単でおいしい一品です！
このレシピの生い立ち
手軽な炒めもの
作り方
- 1
フライパンにごま油大さじ1とBを入れて弱火で熱し、香りがたったら、強めの中火にして、チンゲンサイを加えていためます。
- 2
油が回ったら、エリンギを加えて炒めます。
-
- 3
全体がしんなりしたら、混ぜ合わせたAを加え、とろみがつくまで炒めあわせます。
-
コツ・ポイント
余分な水分が出ないように、チンゲンサイを入れてから仕上げまで、強めの中火で一気に仕上げてくださいね♪ 他に、ネギや人参を入れてもおいしいです。Aは、炒める前に混ぜ合わせておくといいですよ♪
子供３人、お料理・手芸・雑貨・旅行が大好き主婦です！ 子供が好きなレシピ、簡単レシピ,休日にゆっくり食べるレシピなどを載せたいです（＾−＾） ブログも、ゼヒご覧くださいませ♪ LaLaHappy diary3 http://ameblo.jp/la-lalalala/
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