☆魚屋直伝☆赤かれいの煮付け

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スーパーみどり
スーパーみどり @cook_40044976

旬の赤かれいを
おいしく
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おいしくて食べやすい煮付けがつくりたくて

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材料

  1. 赤かれい ３．４切れ　人数分
  2. しょうゆ １／２カップ
  3. みりん １／２カップ
  4. 砂糖 １／４カップ
  5. しょうが １切れ

作り方

  1. 1

    ネバネバしてるのは
    新鮮な証拠ですが
    たわしで
    ごしごしあらい
    ぬめりをとる

  2. 2

    食べ易い大きさにきる

  3. 3

    調味料＆しょうがを
    鍋にいれ
    煮立たせる

  4. 4

    かれいを投入し
    ひたひたくらいに
    なるように
    調味料を調整

  5. 5

    落し蓋をして
    １０分くらいにて
    できあがり♪

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レシピ作者

スーパーみどり
スーパーみどり @cook_40044976
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スーパーではたらいてるおいしいもの大好きな主婦です仕事＆子育てに追われる毎日なので簡単においしく経済的なごはんをつくるのが趣味です
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