牡蠣とほうれん草のココットカマン

一階のクー子 @cook_40153038
旬の牡蠣を相性のいいほうれん草と一緒にチーンと温めます。簡単で美味しいので、牡蠣好きにはオススメです。
このレシピの生い立ち
ココットカマンのモニターに当選しました。簡単で旬の食材を使った料理をと思い、牡蠣を使った暖か料理を考えました。気に入って頂けたら光栄です。
牡蠣とほうれん草のココットカマン
旬の牡蠣を相性のいいほうれん草と一緒にチーンと温めます。簡単で美味しいので、牡蠣好きにはオススメです。
このレシピの生い立ち
ココットカマンのモニターに当選しました。簡単で旬の食材を使った料理をと思い、牡蠣を使った暖か料理を考えました。気に入って頂けたら光栄です。
作り方
- 1
カマンベールチーズを横半分に切ります。
- 2
ほうれん草は3cm位に切ります。玉ねぎも3cm位の細切りにします。
- 3
牡蠣は一口大に切り、耐熱容器に入れ、日本酒をかけます。ラップをして、電子レンジ(500W)で1分半程加熱します。
- 4
ココットカマンの容器に、カマンベールチーズ、ほうれん草、玉ねぎ、牡蠣の順にのせます。最後に、粗挽き胡椒をかけます。
- 5
食べる直前に1000Wのトースターで4分ほど焼き、熱々をいただきます。
コツ・ポイント
シンプルな料理ですので、新鮮な牡蠣を使うと美味しいと思いました。
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その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/19186635