超簡単!!麻婆豆腐の素de野菜炒め☆

なっぱっぱっぱ
なっぱっぱっぱ @cook_40136032

材料さえ切っちゃえば麻婆豆腐の素で炒めるだけ!楽ちん時短だけど本格おいしい野菜炒めです☆私は【丸美屋の大辛】を使用♪
このレシピの生い立ち
麻婆味の野菜炒めが食べたくて!

超簡単!!麻婆豆腐の素de野菜炒め☆

材料さえ切っちゃえば麻婆豆腐の素で炒めるだけ!楽ちん時短だけど本格おいしい野菜炒めです☆私は【丸美屋の大辛】を使用♪
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麻婆味の野菜炒めが食べたくて!

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材料

2人分
  1. 豚肉 100g※好きなだけ
  2. ピーマン 5個
  3. チンゲンサイ 1株
  4. すりおろしニンニク(チューブOK) 2cm程
  5. すりおろし生姜(チューブOK) 2cm程
  6. 麻婆豆腐の素(水もとろみ粉もいりません!) 1個
  7. 山椒(あれば) 適量

作り方

  1. 1

    豚肉、ピーマン、チンゲンサイを食べやすい大きさに切る。
    ☆冷蔵庫の余り物使っちゃってOKです!

  2. 2

    フライパンにごま油をひき、豚肉→ピーマン→チンゲンサイの順で炒める。
    ☆火の通りにくいものから炒めます!

  3. 3

    色が変わってきたらすりおろしニンニク・生姜、麻婆豆腐の素を回し入れ、あれば山椒を振りかけて軽く炒めて出来上がり!

コツ・ポイント

山椒があるとお店の味に大変身!赤パプリカなんか入れると彩りも良くなります♪

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